Uprawa kiełków – Jak uprawiać tę bombę witaminową?

Uprawa kiełków – Jak uprawiać tę bombę witaminową?

Dostęp do warzyw i owoców, które są bogate w witaminy i minerały, może być utrudniony, zwłaszcza zimą. W jaki sposób możemy uzupełnić tę różnicę? Dowiedz się, jak wyhodować kiełki z nasion i jak zrobić swój kiełkownik z wykorzystaniem słoika.

Choć kiełki można uprawiać przez cały rok, to najbardziej wartościowe są zimą. Mamy do dyspozycji przetwory i mrożonki, ale świeże jedzenie jest zawsze najlepsze. Wyhodowanie kiełków zajmuje tylko 2-3 minuty dziennie. Kiełki są zdrowe i smaczne. Można je wykorzystać na wiele różnych sposobów. Można je dodawać do kanapek, sałatek i innych potraw. W dobrych restauracjach są często używane do dekoracji potraw. Dostępnych jest wiele odmian, każda z nich ma swój smak i kolor. Każdy może wybrać coś dla siebie.

Jak zrobić kiełki ze słoika

Przygotowanie miejsca do kiełkowania to pierwszy krok. Może to być słoik, miska lub sitko. W sieci lub w sklepach ogrodniczych można znaleźć “specjalne” kiełkowniki i słoiki. Nie ma potrzeby wydawać tyle pieniędzy, skoro sami możemy zrobić dobry sprzęt do kiełkowania. Do wykonania kiełkownicy potrzebny jest słoik o pojemności od 1 do 1,5 litra oraz kawałek gazy lub innego perforowanego materiału. Materiał można przymocować za pomocą gumki lub sznurka. Można również zrobić otwory w pokrywce, jeśli nie posiadamy gazy.

Dowiedz się, co sądzimy o trawach ozdobnych!

Uprawa i przygotowanie nasion

Po oczyszczeniu przestrzeni można rozpocząć uprawę nasion. Ważne jest, aby sprawdzić, czy nasiona są odpowiednie do kiełkowania, a nie do uprawy. Jest to ważne, ponieważ wiele nasion jest poddawanych obróbce chemicznej, aby zapobiec ich chorobie. Dlatego ważne jest, aby kupować tylko te nasiona, które wyraźnie wskazują, że są przeznaczone do kiełkowania. Po zakupie nasion, można zacząć je uprawiać. Zmniejszy to prawdopodobieństwo zachorowania. Przykryj słoik letnią wodą z kranu i umieść w nim nasiona. Ponieważ nasiona będą zwiększać swoją objętość w miarę pęcznienia, ważne jest, aby zapewnić trochę miejsca w słoiku. Załóż gazę lub zakrętkę na słoik i odstaw go na bok. Następnego dnia, odcedź wodę i wypłucz nasiona. Napełnij słoik wodą i wylej ją. Po płukaniu należy ustawić słoik pod lekkim kątem, aby umożliwić ucieczkę wody, która pozostała w słoiku.

Ważne jest, aby płukać nasiona co najmniej dwa razy dziennie. Moja osobista metoda polega na płukaniu nasion rano, po pracy, a następnie tuż przed snem po raz trzeci. Za każdym razem należy odstawić słoik na bok, aby woda pozostała w słoiku. Jest to ważne, gdyż nadmiar wody może spowodować, że nasiona spleśnieją lub zapadną na inną chorobę grzybową. Widok ten będzie widoczny dla naszych oczu po około 2-5 dniach.

Gotowe!

To jest mój ulubiony moment, kiedy życie nasionka rozwija się przede mną. To niesamowite obserwować, jak kiełki rosną i rozwijają się. Gdy kiełki osiągną odpowiednią wielkość, wyjmujemy je ze słoika. Możemy wtedy dokonać selekcji. To znaczy możemy oddzielić kiełki od nierozdrobnionych nasion. Zabawa polega na konsumpcji. Pakujmy kiełki wszędzie tam, gdzie jest to możliwe. Kiełki mogą być przechowywane w lodówce przez kilka dni. Łatwo zauważyć, jakie to proste. Wystarczy kilka minut, aby przyjąć ogromne ilości witamin i minerałów, które zwiększą naszą odporność w czasie zimy.

Warto zadać sobie trud wyhodowania takich kiełków. Są to jedne z najciekawszych i najsmaczniejszych gatunków.

Kiełki buraka są pyszne i czerwone. Nie raz robiłam kanapki z tymi kiełkami dla znajomych.

Previous Obchody Święta Niepodległości
Next Jak działa chłodziarka absorpcyjna?

Może to Ci się spodoba

Funkcjonariusze odzyskali skradzionego we Francji mercedesa klasy S, wartego 0,5 mln złotych i zatrzymali sprawcę tej kradzieży z włamaniem

15 maja br. policjanci wydziału  do walki z Przestępczością Samochodową Komendy Miejskiej Policji w Krakowie uzyskali informację,  że  luksusowy Mercedes wart 522 tys. złotych, skradziony z francuskiej wypożyczalni aut ,może

Czy na studia kupić plecak czy torbę? Jak wybrać odpowiedni bagaż dla studenta?

Jest kilka rzeczy, które należy wziąć pod uwagę przy wyborze torby na studia. Zastanów się, czy właśnie zaczynasz pierwszy rok, czy kontynuujesz studia. Plan zajęć może się różnić w zależności

“Bezpieczny Senior” – spotkanie zorganizowane przez Komisariat Policji I w Krakowie

W dniu 24 maja br. w Klubie Seniora przy Kościele Mariackim w Krakowie odbyło się spotkanie skierowane do osób starszych w ramach programu “Bezpieczny Senior”. Dzielnicowi Komisariatu Policji I, omówili

W Krakowie rusza budowa prawie 1400 tanich mieszkań

Kraków jest jednym z dwóch miast w Polsce, obok Warszawy, w których przybywa i będzie przybywać mieszkańców, a wielu z nich to absolwenci licznych krakowskich uczelni. Problemem dla młodych ludzi jest jednak brak własnego mieszkania. Uwzględniając zarobki

Dni Bezpiecznego Internetu

W ramach obchodów Dni Bezpiecznego Internetu (Tygodnia Bezpiecznego Internetu) w 2017 roku obchodzonego pod hasłem „Razem zmieniamy Internet na lepsze”, policjanci Wydziału Prewencji KWP w Krakowie wspólnie z dyrekcją oraz

Mija rok od Światowych Dni Młodzieży

W lipcu ubiegłego roku w Polsce odbyły się 31. Światowe Dni Młodzieży, w których udział wzięło 2,5 mln pielgrzymów ze 187 krajów. W uroczystościach uczestniczył Papież Franciszek, przedstawiciele Episkopatu Polski

0 Comments

Brak komentarzy!

You can be first to comment this post!

Zostaw odpowiedź